Open today from 12:00 to 14:30
Then from 19:30 to 23:00
8 rue Lombard
59000 Lille
Получить номер телефона

Habesha

Африканский ресторан | Lille

Эфиопия и Эритрея две братские страны Рога Африки. После того, как эти две страны образовали единое королевство Абиссинии и одного народа, абиссинцев (Habesha на местных языках).

Ресторан Habesha предлагает Вам открыть для себя подлинной абиссинской кухни, тонкой и ароматной. Это сочетание доходов от различных этнических и культурных групп. Каждое блюдо подаются как традиция диктует, с инжером, блин из содержащего различные мук (TEFFE эндемичных высокогорные зерновых, сорго, пшеница ...).

Вы откроете для себя кухню, богатых ароматов и вкусов с разнообразными блюдами из в величайшем уважении традиционной кухни. Все наши блюда домашнего приготовления и в основном из свежих продуктов. Там что-то для всех; Halal, вегетарианская, Vegen, плотоядное!

Блюдо едят с рук, таким образом, он всегда начинается с мытья рук. Это задача посвящена младшему члену семьи. Каждый гость использует блюдо перед ним; это неуважительно передать другому гостю и использования. Кроме того, это невежливо есть с левой стороны.

Для того, чтобы показать свою дружбу и любовь к другому человеку, это общепринято, чтобы предложить ему кусочек под названием «Goursha».

Наконец, еда не закончить кофе ритуал. Хозяйка устанавливает свое оборудование на высокой траве ковры и цветы. Она моет зеленый кофе, жарит, перемалывает и ввела в традиционный кофе под названием джебено. Запах кофе и ладана сжигается это создает неповторимую атмосферу.

Откройте для себя наше меню